フラワートルティーヤとコーントルティーヤ｜あなたはどちらのタコスが好き？

フラワートルティーヤとコーントルティーヤ｜あなたはどちらのタコスが好き？

Flour or corn tortillas — which do you prefer? 🌮

At PUBLIC HOUSE Ritz, you can enjoy tacos with either flour tortillas or corn tortillas.

Flour tortillas are soft and easy to eat, while corn tortillas have a distinctive corn flavor and aroma.

Try both and find your favorite!

PUBLIC HOUSE Ritzの定番といえば、やっぱりタコス。

Ritzでは、フラワートルティーヤとコーントルティーヤ、両方のタコスをご用意しています。

昔は圧倒的にフラワートルティーヤを選ばれるお客様が多かったのですが、最近はコーントルティーヤを選ばれる方もかなり増えてきました。

好みが少しずつ変わってきているのかもしれません。

フラワートルティーヤのタコス

フラワートルティーヤは、小麦粉を使ったトルティーヤ。

やわらかく、もちっとした食感で、具材を包み込んで食べやすいのが特徴です。

TEX-MEXではお馴染みの存在で、Ritzでも長く親しまれてきました。

タコスを初めて食べる方にも比較的食べやすく、

「タコスといえばRitzのこの感じ」

というお客様も多いと思います。

昔は本当にフラワーを選ばれる方が多く、コーンに変更される方は今ほど多くありませんでした。

最近はコーントルティーヤも人気

一方のコーントルティーヤは、とうもろこしを原料にしたトルティーヤです。

フラワーとは香りも食感も違い、口に入れた時にとうもろこしらしい風味を感じられます。

メキシコのタコスと聞いて、こちらをイメージする方も多いかもしれません。

Ritzでも以前からコーントルティーヤをご用意していますが、最近はコーンを選ばれるお客様が増えてきました。

海外からのお客様が増えたこともあるでしょうし、日本でもタコスそのものが以前より知られるようになり、本格的なコーントルティーヤを好む方が増えてきたのかもしれません。

「タコスはコーンで食べたい」

というお客様も珍しくなくなりました。

昔からお店をやっていると、こういうお客様の好みの変化も面白いものです。

どちらが正解、というものでもありません

では、フラワーとコーン。

どちらがおすすめなのか？

これはもう、好みです（笑）。

やわらかくて食べやすく、具材との一体感を楽しみたいならフラワー。

とうもろこしの香りや風味も含めてタコスを楽しみたいならコーン。

同じ具材を包んでも、トルティーヤを変えるだけで印象が結構変わります。

「本場はコーンだから、コーンじゃないとダメ」

という話でもありません。

Ritzはメキシコ料理をベースにしながら、アメリカで発展したTEX-MEXも扱う店です。

フラワートルティーヤも、Ritzらしいタコスの大切な選択肢です。

There’s no wrong choice — enjoy your tacos your way! 🌮

食べ比べてみるのも面白いです

いつもフラワートルティーヤを食べている方なら、次はコーン。

いつもコーンを選ぶ方なら、逆にフラワー。

食べ慣れているタコスでも、トルティーヤを変えると新しい発見があるかもしれません。

ビーフ、チキン、フィッシュなど、具材によって「これはフラワーが好き」「こっちはコーンが合う」という好みが出てくるのも面白いところです。

ぜひ自分の好きな組み合わせを探してみてください。

奈良散策の途中に、タコスを軽く

PUBLIC HOUSE Ritzは近鉄奈良駅から徒歩約5分。

興福寺や猿沢池、ならまちなど、奈良の中心部を散策する途中にも立ち寄りやすい場所にあります。

しっかりランチや晩ご飯としてタコスを楽しむのはもちろん、

観光途中にタコスを軽く。

昼からビールと一緒に。

アイドルタイムに少し小腹が空いた時にもどうぞ。

タコスは一杯飲みながら軽くつまむ料理としても良いものです。

さて。

フラワートルティーヤとコーントルティーヤ。

あなたはどちらが好きでしょう？

昔はフラワーが圧倒的に人気だったRitzですが、最近はコーン派もかなり増えてきました。

まだ片方しか食べたことがない方は、ぜひもう片方も試してみてください。

本日もPUBLIC HOUSE Ritzでお待ちしております！