パトロンは“高級”より“本物”。味わいは、まるで正装したメキシカン。

こんにちは。奈良・猿沢池のほとりで、TEX-MEXとテキーラをこよなく愛する居酒屋＆バル、PUBLIC HOUSE Ritzの店主です。

今日はちょっと真面目に、いや、ちょっとふざけながら真面目に、あるテキーラをご紹介。

その名も──PATRÓN（パトロン）

金色のリボンが巻かれた、あの高級感ムンムンのテキーラ。でもこれ、ただの“おしゃれボトル”じゃないんです。

🥸 パトロンは、テキーラ界の“正装したメキシカン”

パトロンを一言でたとえるなら、

「アガベ農家がタキシード着て寿司屋に来たような味」

…って分かりにくいですね（笑）つまりこういうことです。

• 中身は超真面目、昔ながらのクラフト魂。

• 見た目は上品で都会的。

• 飲んだら、「え、これがテキーラ？」ってなる。

🔥 実はめっちゃ手間かけてます

パトロンの製法をざっくり説明すると、めちゃくちゃ丁寧で、めちゃくちゃ非効率です。

• アガベは100%ブルーアガベ（当然）

• 石窯で3日間じっくり焼く（ピザじゃないよ）

• 石の車輪“タオナ”でぐるぐる潰す（原始的だけど美味しさ倍増）

• 発酵 → 蒸溜（銅製ポットで2回） → 手作業で瓶詰め

要するに、「1本作るのに、どんだけ愛情注いでんねん！」

ってくらい、手間と時間かかってます。

🥃 飲んでみたら…

たとえば一番ベーシックな「パトロン・シルバー」。

• 香りは、柑橘・青いアガベ・ほのかな胡椒。

• 味は、やわらかくてまろやか。例えるなら…「メキシコ育ちの爽やか系イケメンが、ジャスミン茶片手に微笑んでる感じ」（どういうこと？）

とにかく、エグみも辛さも全然ない。「これ本当にテキーラ？」って思うくらい、上品なんです。

🍸 おすすめの飲み方は？

初心者の方には…

🧊 ストレート or ロックでひと口

→「あっ、テキーラってこんなに優しかったの…？」と気づく瞬間。

🍹 マルガリータで

→ パトロンを使うと、ただのマルガリータが「え、ホテルのバーで出てくるやつ？」みたいな風味に。

🧀 チーズやナッツと合わせる

→ え？ワインじゃなくてテキーラに合わせるの？と思うかもですが、これが合うんです。ほんとに。

💰 高いの？とよく聞かれますが…

たしかに、他のテキーラよりちょっとお高め。でも、値段＝「酔っ払うためのコスパ」じゃなくて、「ちゃんと美味しいかどうか」で考えると…

「1杯で満足できるテキーラ」って、実はコスパいいんですよ。

安いテキーラ5杯より、パトロン1杯で幸せになれた方が、大人ってもんです。

🏠 PUBLIC HOUSE Ritzで飲めます

奈良公園で鹿とたわむれ、猿沢池でのんびりして、ちょっと喉が乾いたら…

PUBLIC HOUSE Ritzで、正装したメキシカンこと「パトロン」、いかがですか？

もちろん、マルガリータでもご用意できます。ランチから昼飲みまで、月曜以外はノンストップ営業中（←ここ大事！）

🎯 まとめ：パトロンは「一度は飲むべき、大人のテキーラ」

• ただの高級ボトルじゃない

• 丁寧すぎて尊い製法

• 驚くほどまろやかな味

• 初心者にも優しい

• 結局、うまい

飲んだあと、きっと誰かにこう言いたくなるはずです。

「あのテキーラ、めっちゃ上品やった…」

それがPATRÓN。それが、大人の楽しみってもんです。

ではまた、奈良で。PUBLIC HOUSE Ritzでお会いしましょう。